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(蛙蛙不負責簡易料理)紅蘿蔔炒蛋

食材:紅蘿蔔二條、蛋三顆、蔥花

蛙式步驟:

1.先將紅蘿蔔剉成絲,蔥切成蔥花備用







2.蛋打碎,並先下鍋炒成蛋花,然後起鍋





3.鍋倒少許油,加紅蘿蔔絲小火慢炒(蛙不喜歡紅蘿蔔溼溼的,故都不加水,慢火炒熟)



4.待紅蘿蔔軟熟後,再放方才的蛋花下去拌炒,這樣蛋花和紅蘿蔔比較不會黏在一起

5.拌炒後,加上自己喜歡的盬度和味精調味,關火後加上蔥花配色




6.完成~~起鍋~~蛙蛙不是廚藝高手,只是單純紀錄生活點滴,不保證非常美味好吃




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